Schneller Pizzateig

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben.
  2. Salz, Germ, Öl und lauwarmes Wasser in einem Glas verrühren und über das Mehl gießen.
  3. Zu einem Teig zusammenkneten, den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen, nochmals kneten.
  4. Den Teig nach Belieben weiterverwenden.

Tipp

Der Pizzateig eignet sich nicht nur für Pizza sondern kann auch zu Pizzastangerl, etc. weiterverarbeitet werden.

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