Schwarze Ravioli mit Languste gefüllt
>60 MIN
Hobby-Koch
Sibirische Schneewittchen
Zubereitung
- Schlagobers steifschlagen, mit Zitronenschale, Zucker, Obst und in wenig Wasser aufgelöster Gelatine mischen. In eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form stürzen, luftdicht schliessen und mindestens einen Tag im Kühlschrank behalten.
- Sonstiges : wenigstens 1Tag Kühlzeit
Ein wenig bin ich mit der russischen Küche vertraut, dieses Rezept kannte ich bisher nicht. So lernt man immer dazu. Danke !