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Beste Skandinavische Rezepte

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Zarenlachsfilet mit Essig-Wurzelgemüse und Kaviar

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Sandwichtorte

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Schwedische Fleischbällchen mit Kartoffelpüree

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Lachs selbst gebeizt

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Köttbullar

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Lachs-Sandwich

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Lussekatter - Schwedisches Safrangebäck

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Stachelbeer-Muffins

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Süßdolden-Himbeerkuchen auf Kartoffelbasis

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Hirschfilet in Heidelbeersauce und gebratenen Schwarzwurzeln

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Apfel-Wacholder-Hering

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Kanelbullar (Schwedische Zimtschnecken)

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Lauwarmer Bauchspeck mit Sellerie und Körnercrackern

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