Salattorte mit Thunfisch und Tortilla
Den Eisberg- oder Kopfsalat waschen, ca. 6 Blätter abtrennen, rund zurecht zupfen und gründlich abtropfen lassen. Paprike, Salatgurke, Tomaten und
30–60 MIN
Eier-Koch
Soulfood macht glücklich! Das bedeutet allerdings für jede Person etwas anderes - die einen lieben Schokolade, die anderen freuen sich am meisten über einen Teller dampfende Suppe.
Allerdings ist bei einigen Lebensmitteln deren stimmungsaufhellende Wirkung durch bestimmte Inhaltsstoffe wissenschaftlich erwiesen: Schokolade, Nüsse, Bananen, Getreide, Fisch und Fleisch (mit Maß und Ziel genossen) etwa helfen unseren Glückshormonen auf die Sprünge.
Hier finden Sie zahlreiche Soulfood Rezepte, die schnell gemacht sind, unserer Seele schmeicheln und uns so helfen, in stressigen Zeiten etwas zur Ruhe zu kommen.