Spaghetti Integrale mit mediterranem Gemüse und Haselnüssen

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für die Spaghetti mit mediterranem Gemüse die Bohnen putzen, waschen und in Stücke teilen. Diese 5 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.
  2. Den Paprika waschen, Kerne und die weißen Scheidewände herausschneiden und in ca. 2x2 cm Stücke zerteilen.
  3. Knoblauch und Schalotte schälen, in feine Würfel schneiden und diese in einem Topf mit erhitztem Olivenöl anschwitzen. Den Paprika zugeben und 2 Minuten anbraten lassen.
  4. Die Bohnen und Barilla Basilikum Sauce hinzufügen, kurz erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  5. Inzwischen die Barilla Integrale Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und tropfnass unter die Sauce heben.
  6. Die Spaghetti mit mediterranem Gemüse noch mit Basilikumblätter, Haselnüssen und Pecorino überstreut servieren.

Tipp

Ein wunderbar leichtes Spaghetti mit mediterranem Gemüse Rezept!

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15 Kommentare „Spaghetti Integrale mit mediterranem Gemüse und Haselnüssen“

  1. marwin
    marwin — 11.7.2023 um 11:30 Uhr

    interessante Variante

  2. 200x
    200x — 20.1.2016 um 21:13 Uhr

    im rezept wird nicht erwähnt, wann die haselnüsse zum tragen kommen. bitte ergänzen.

    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland — 22.1.2016 um 10:56 Uhr

      Liebe 200x, danke für den Hinweis. Wir haben die Information inzwischen ergänzt. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

  3. OH65
    OH65 — 25.11.2015 um 23:12 Uhr

    einfach gut

  4. Sandy_88
    Sandy_88 — 2.9.2015 um 11:21 Uhr

    lecker

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