Spargelauflauf

Kochdauer

min

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<p>Die Schwimmbadschnitte ist ein herrlich frischer Blechkuchen, der sich perfekt für warme Tage eignet. Diese sommerliche Köstlichkeit ist ideal für große Feiern oder einfach zum Genießen mit der Familie. Ein einfacher Kuchen, der dennoch Eindruck macht und im Handumdrehen zubereitet ist.</p>

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:
Butter erhitzen. Mehl zugeben, andünsten. Spargelwasser, Schlagobers unter Rühren zufügen, zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen. Die Eidotter unterziehen, mit Muskatnuss, Salz, Pfeffer nachwürzen. Eine ofenfeste Form ausfetten. Abwechselnd Petersilie, Spargelabschnitte, Schinken einschichten, Soße darübergiessen, mit den Käsewürfeln überstreuen. Im Backrohr bei 200 Grad in 30 Min. goldbraun backen.