Brokkoli-Spinat-Lasagne
>60 MIN
Hobby-Koch
Spinatlasagne
Zubereitung
- Lasagneblätter in kochend heißem Salzwasser gardünsten.
- Zwiebeln schälen, fein würfeln und in heißem Öl anschwitzen.
- Spinat, klare Suppe und gepressten Knoblauch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss würzen. Zugedeckt 15 bis 20 Minuten dünsten. Schlagobers und Sesam dazugeben und nachwürzen.
- Milch mit Eiern mixen.
- In eine feuerfeste, eingefettete Form schichtweise Spinatsauce, Lasagneblätter und das Milch-Ei-Gemisch geben.
- Jede Schicht mit Parmesankäse bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C für 30 Minuten backen.
Tipp
Die Lasagne kann auch mit Fetakäse zubereitet werden.
