Den halben Apfel in einen Entsafter Form und Saft pressen.
Alternativ kann man auch naturtrueben Apfelsaft nehmen (ca. 150 ml).
Danach den Saft in ein Mixgerät befüllen und eine Handvoll Eiswürfel, die Banane, die halbe kleingeschnittene Orange, die Erdbeeren und die Buttermilch zufügen und das Ganze gut durchmixen bis die Menge homogen ist.
In einem Glas zu Tisch bringen, als Verzierung eine Erdbeere aufschneiden und an den Glasrand stecken.
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