Für den Thymianreis Reis und Öl in einen Topf geben, kurz anrösten, mit Wasser ablöschen und salzen. Aufkochen und auf kleiner Flamme dünsten, bis das Wasser aufgesogen ist. Thymian zugeben und gut vermengen.
Tipp
Thymianreis ist sehr geschmackvoll und bringt eine feine Abwechslung zum gängigen Reis als Beilage.