Focaccia
>60 MIN
Hobby-Koch
Lauwarm schmeckt dieses Tomatenbrot außergewöhnlich gut. Man kann auch herrliche Crostini daraus machen. In diesem Fall in Scheibchen schneiden, mit Olivenöl bestreichen, kurz rösten und noch warm mit einem Belag nach Wunsch (z.B. Oliven- bzw. Tomatenpaste) bestreichen.
einige Oliven passen auch gut dazu
Gerwürze wie Koriander, Fenchel, Lavendel .... geben dem Brot Abwechslung im Geschmack.
lecker