Spargel mit Schinken
Eier-Koch
4 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Spargel kochen leicht gemacht! Der gekochte, weiße Spargel wird in dieser Version mit Schinken umwickelt. Diese Variante zählt zu den einfachsten - aber deswegen nicht weniger köstlichen - Spargelgerichten!
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Spargel mit Schinken in wenigen Schritten zubereiten. Der Spargel wird zuerst vorbereitet und dann gekocht. Zum Schluss einfach mit Schinken nach Wahl umwickeln und servieren. Dazu passen auch gekochte Erdäpfel und Sauce Hollandaise. Ein ganz einfacher Klassiker für den Frühling!
Hier finden Sie das Rezept zu diesem Video.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
ins Wasser gebe ich noch Pfeffer und Butter, am besten schmeckt der Spargel einzeln in Alufolie angepackt mit diesen Zutaten