Weiße Mary

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Weißen Mary Cocktail die Tomaten waschen, trocknen und im Mixer pürieren. Ein Sieb mit einem Passiertuch auslegen und auf einen Topf setzen. Tomatenmassen ca. 1 Stunde durch das Sieb in den Topf abtropfen lassen.
  2. Wodka, Creme Fraiche und den Meerrettich im Rührglas gut vermengen und 15cl Tomatenwasser dazugeben. Je nach Geschmack würzen und mit Eiswürfeln gut verrühren. Den Weißen Mary Cocktail in ein vorgekühltes Glas abseihen.

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2 Kommentare „Weiße Mary“

  1. lilavie
    lilavie — 26.2.2015 um 17:15 Uhr

    toll

  2. Steffi-H
    Steffi-H — 18.1.2015 um 13:08 Uhr

    Klingt gut

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