Weiße Mohntorte

Zutaten

Zubereitung

Für die Weiße Mohntorte zuerst die Eier trennen. Eiklar mit etwas Zitronensaft steif schlagen. Eidotter, Staubzucker, Vanillezucker und Walnussöl schaumig rühren. Die restlichen Zutaten dazu mengen. Eischnee unterheben. In eine befettete und bemehlte Tortenform steichen und bei 180° C backen. Die ausgekühlte Torte mit Himbeermarmelade bestreichen. In der Mitte mit den Mandeln verzieren und mit der gerieben weißen Schokolade und den Kürbiskernen bestreuen.

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3 Kommentare „Weiße Mohntorte“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 8.9.2023 um 15:17 Uhr

    tolles Rezept

  2. monic
    monic — 28.6.2023 um 14:29 Uhr

    Habe ich im Waldviertel, direkt bei einem kleinen Laden gekauft.

  3. Wuppie
    Wuppie — 28.6.2023 um 14:09 Uhr

    wo bekommt man weißen Mohn? Habe ich noch nie in einem Geschäft gesehen

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