Wurzelgemüse mit Nüssen und Kren-Preiselbeer-Dressing
15–30 MIN
Hobby-Koch
Winterliches Wurzelgemüse
Zubereitung
- Für das Wurzelgemüse Gemüse waschen, putzen und stiftelig schneiden. Schmalz in einem Topf erwärmen, Gemüse tropfnass zugeben, würzen und auf kleiner Flamme weich dünsten.
- Mit Frischkäse binden, nochmals abschmecken.
Tipp
Zum Wurzelgemüse passt gekochtes Rindfleisch.
Habe es ausprobiert und schmeckt sehr gut
sehr schmackhaft
gut