Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
Aquafaba-Baiser
Hobby-Koch
4 Sterne
Wir suchen Ihr liebstes fleischloses Gericht!
Alles vegan oder was? Am 1. November wurde heuer wieder der "Weltvegantag" gefeiert. Vegane Ernährung, also der bewusste Verzicht auf tierische Lebensmittel, liegt auch bei uns immer mehr im Trend.
Ob man nun Fleisch, Wurst, Milch, Eier und Co. komplett aus seinem Ernährungsplan streichen möchte, ist natürlich jedem selbst überlassen. Schaden kann es allerdings nicht, hin und wieder beispielsweise einen vegetarischen oder veganen Tag einzulegen.
Wir wollen von Ihnen wissen: bei welchem Gericht verzichten Sie mühelos auf Fleisch und Co.?
Und so machen Sie mit: verraten Sie uns in den Kommentaren, bei welchem fleischlosen Gericht Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft!
Die besten veganen Rezepte finden Sie hier!
Autor: Alina Poisinger / ichkoche.at
Mein Veggie-Burger, dreistöckig mit zwei Sorten Hummus (Kichererbsen und Linsen), Gurkenscheiben, geriebener Karotte und frischem Koriander
Krautfleckerln
Erdäpfelgratin mit Salat
Krautfleckerl
Buchteln mit Vanillesauce