Selbstgemachter Eierlikör
5–15 MIN
Eier-Koch
Zur Abrundung kann man etwas Vanillezucker und Zitronensaft dazugeben. Etwas Quitten- anstelle von Apfelsaft verstärkt das Aroma vom Apfellikör. Da Äpfel viel Pektin enthalten, muss man mit starker Trübung rechnen, die sich nur langsam am Boden absetzt.
lecker