Arme Ritter

Zutaten

Zubereitung

  1. Schrippen (Brot) von der Rinde befreien, waagrecht halbieren, mit Powidl bestreichen, zusammensetzen und in mit Rum, Vanille und mit Zimt gewürzter Milch erweichen, in versprudelte Eier tauchen und in heissem Fett schnell kross backen, abrinnen und anzuckern.
  2. Mit Zucker und Zimt bestreut zu Tisch bringen.

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2 Kommentare „Arme Ritter“

  1. marwin
    marwin — 17.7.2023 um 08:30 Uhr

    auch eine gute Variante

  2. Liz
    Liz — 26.11.2015 um 13:45 Uhr

    Lecker

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