Grießstrudel mit Johannisbeeren
15–30 MIN
Eier-Koch
Arme Ritter
Zubereitung
- Schrippen (Brot) von der Rinde befreien, waagrecht halbieren, mit Powidl bestreichen, zusammensetzen und in mit Rum, Vanille und mit Zimt gewürzter Milch erweichen, in versprudelte Eier tauchen und in heissem Fett schnell kross backen, abrinnen und anzuckern.
- Mit Zucker und Zimt bestreut zu Tisch bringen.
auch eine gute Variante
Lecker