Avocado-Pesto zu Pasta

Foto: brigitteb

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Avocado-Pesto zuerst die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Die übrigen Zutaten (wenn nötig, grob zerkleinert) mit ein paar Esslöffel des Nudelwassers zu einem cremigen Pesto pürieren.
  2. Mit den Nudeln vermengen und zu Tisch bringen.

Tipp

Das Avocado-Pesto kann man auch mit Cashew Kernen oder Mandeln machen.

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1 Kommentare „Avocado-Pesto zu Pasta“

  1. szpthi
    szpthi — 15.6.2023 um 21:55 Uhr

    Habe das Rezept ausprobiert und kann es nur empfehlen, ist sehr lecker.

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