Für die Bärlauch-Butter alles mit einer Gabel zerdrücken und gut vermischen. Eine Rolle formen, in Frischhaltefolie einwickeln und 4 Stunden kaltstellen.
Tipp
Bärlauch-Butter ist herrlich auf frischem Bauernbrot aber auch über heißen Kartoffeln und Fleisch ein Genuss.
Gut