Bananenbrot - einfach & schnell
30–60 MIN
Eier-Koch
Bananenbrot
Zubereitung
- Für das Bananenbrot müssen die Bananen schon überreif sein. Besorgen Sie die Bananen also rechtzeitig, die Schale muss fast schwarz sein.
- Alle Zutaten werden zu einem Teig vermischt. In eine eingefettete Brotform füllen und das Bananenbrot bei 180 Grad 50-60 Minuten backen.
Tipp
Das Bananenbrot ist einfach zuzubereiten und kann als Frühstück, Jause oder Snack gegessen werden. Außerdem eignet es sich zur Verwertung von überreifen Bananen.
