Hühnerbrust-Tajine mit eingelegter Salzzitrone und Oliven
>60 MIN
Eier-Koch
Barley-Water
Zubereitung
- Die Gerstenkörner werden im Wasser mit der Feige 1, 5 Stunden gekocht und dann abgesiebt. Apfelsaft, Honig, Salz, Saft einer Zitrone und abgeriebene Zitronenschale wird zugegeben und vermengt.
- Gut gekühlt ist alles zusammen ein erfrischendes Getränk.
