Gegrillte Früchte
15–30 MIN
Eier-Koch
BBQ-Ananas
Zubereitung
- Für die BBQ-Ananas bei der Ananas den Blattschopf abschneiden und bei 120 °C für 2 Stunden in den Smoker stellen. Der Länge nach aufschneiden, Strunk herausschneiden, in Stücke schneiden (von der Schale lösen) und als Beilage oder Nachspeise servieren.
Tipp
Die BBQ-Ananas passt hervorragend zu Spare ribs oder als Dessert mit Vanilleeis.
