Boeuf Stroganoff
5–15 MIN
Hobby-Koch
Boeuf Stroganoff
Zubereitung
- Für das Boeuf Stroganoff Fleisch und Gurkerl in bleistiftdicke Streifen schneiden. Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Das Fleisch scharf anbraten, herausnehmen und warm stellen.
- Zwiebel anrösten, Gurkerl und Tomaten zugeben, mit Suppe aufgießen, Senf und Salz zugeben. Zuletzt Schlagobers unterrühren und mit Pfeffer und Petersilie bestreuen.
- Das Boeuf Stroganoff anrichten und servieren.
Tipp
Zum Boeuf Stroganoff Salzkartoffeln oder Reis, Nudeln, etc. reichen.
ein Gaumenschmaus
Da fehlen doch Champignons und Kapern!