Müsli-Brot
>60 MIN
Hobby-Koch
Brot
Zubereitung
- Alles miteinander vermischen und tüchtig kneten, dann ruhen, bis der Teig gut aufgegangen ist.
- Darauf mit einer Handvoll Mehl von Neuem herzhaft durchkneten, in eine große, mit Öl ausgestrichene Backform Form, aufgehen und im aufgeheizten Backrohr bei 220 °C ungefähr 20 min backen.
Ein einfaches , schnelles Brot ,das auch gut schmeckt.