Salami-Ei-Aufstrich
<5 MIN
Eier-Koch
Bruschette mit Eibelag
Zubereitung
- Für die Bruschette mit Eibelag alle Zutaten gut vermischen und würzen. Die Brotscheiben im auf 250°C vorgeheizten Backrohr ca. 4 Minuten bräunen. Mit dem Eibelag bestreichen und sofort servieren.
Tipp
Beim Eibelag die gehackte Gurke zuerst entwässern, sonst wird der Belag zu dünnflüssig.
kann ich zu jeder Tageszeit essen ;-)
lecker