Bruschette mit Eibelag

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Bruschette mit Eibelag alle Zutaten gut vermischen und würzen. Die Brotscheiben im auf 250°C vorgeheizten Backrohr ca. 4 Minuten bräunen. Mit dem Eibelag bestreichen und sofort servieren.

Tipp

Beim Eibelag die gehackte Gurke zuerst entwässern, sonst wird der Belag zu dünnflüssig.

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2 Kommentare „Bruschette mit Eibelag“

  1. chrisi0303
    chrisi0303 — 11.1.2016 um 12:47 Uhr

    kann ich zu jeder Tageszeit essen ;-)

  2. gackerl
    gackerl — 23.1.2015 um 07:56 Uhr

    lecker

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