Birnen-Upside-Down-Pancakes
30–60 MIN
Hobby-Koch
Statt der Bio-Buttermilch Mango Maracuja kann man auch Bio-Buttermilch Heidelbeer Brombeer oder eine andere Buttermilch für die Buttermilch Pancakes verwenden. Die Buttermilch am besten noch in der Packung etwas aufschütteln. Bio-Buttermilch mit Frucht ist in der Regel dickflüssiger, danach richtet sich dann auch die Menge des Mehls.