Butter-Chicken mit Schwarzwurzeln
<p>Butter-Chicken gehört zu den wohl bekanntesten Rezepten der indischen Küche. In vielen Varianten spielt Gemüse kaum oder gar keine Rolle. Hier aber wird der Mix aus cremig-würziger Tomaten- Kokos-Sauce und mariniertem Hähnchen um köstliches Wurzelgemüse ergänzt.</p>
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Ggf. etwas Cayennepfeffer hinzu.
stimmt ... ist möglich
ja als Aufstrich sicher sehr gut
Ist halt eher flüssig. Ich mache diese Soße zum Raclette essen. Für einen Aufstrich muss man dann vielleicht wirklich eher einen Topfen dazugeben.
Wenn man die ein bisschen mit Topfen mischt, geht die auch super als Aufstrich durch!