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Chalaca Sauce

Foto: Spiderling

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Chalaca Sauce alle gehackten Zutaten vermischen, mit dem Saft der Limette vermengen und den Sauerrahm unterheben, mit Salz abschmecken.

Tipp

Die Chalaca Sauce passt gut zu frittiertem Spargel.

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