Ingwer-Karotten mit Keksbröseln und Mohneis
5–15 MIN
Eier-Koch
Vitamindrink
Zubereitung
- Für den Vitamindrink die Karotten und Äpfel waschen, das Stück Ingwer schälen und die Orangen von der Schale befreien. Nun das Obst und Gemüse nach und nach in die Saftzentrifuge geben.
- Anschließend den Vitamindrink auf Gläser verteilen, das Rezept ergibt eine Menge von ca. 1 l Saft. In jedes Glas zum Schluss noch einige Tropfen Öl zum Vitamindrink geben.
Tipp
Sehr gut schmeckt der Vitamindrink auch mit roter Rübe.
Ich verwende dafür immer ein "neutrales Öl" (z. B. Sonnenblumenöl).
ein guter Start in den Tag
Als Öl würde ich feines Mandeloel nehmen.
Welches Öl verwenden Sie? Olivenöl? Leinöl?
wenn man den Vitamindrink mit roter Rübe macht, verwendet man die Rübe roh?