Für das Champignongemüse die Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in Olivenöl anbraten. Die Champignons halbieren und blättrig schneiden, in die Pfanne zufügen und mit anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Schlagobers aufgießen. Kurz einköcheln lassen. Mit den Kräutern abschmecken und das Champignongemüse servieren.
Tipp
Das Champignongemüse passt zum Fleisch oder auch zum Reis.
sieht sehr lecker aus
prima
genau so mache ich es auch,lecker!
lecker
sehr gut