Couscous-Salat mit Schafskäse
15–30 MIN
Eier-Koch
Couscous-Salat
Zubereitung
- Für den Couscous-Salat das Couscous mit kochendem Salz-Wasser aufgießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen Gemüse. Schinken und Mozzarella würfelig aufschneiden.
- Joghurt mit Ajvar, Essig, Süßstoff und Essig durchrühren. Alles miteinander vermischen.
Tipp
Der Couscous-Salat kann immer wieder beliebig variiert werden. Er eignet sich hervorragend für Picknick, Büro und Feste, sowie für die Resteverwertung.
Gut zum Vorbereiten und auch Mitnehmen des fertigen Salates kann man gut.
lecker
Hört sich super gut an!
interessantes Rezept
prima !