Ajvar
Für den Ajvar zuerst die Melanzani schälen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.Das Backblech mit etwas Öl bestreichen. Die Melanzani im Backofen bei 180 °C...
Hobby-Koch
Ajvar Gemuese Rezepte
40 Rezepte zu Ajvar Gemuese
Ajvar
Paprikaschoten waschen, halbieren und dabei Kerne, Häutchen und Stielansatz entfernen. Die Melanzani waschen, Stielansatz entfernen und in dickere Scheiben...
Hobby-Koch
Orientalische Putenrouladen mit Karotten-Quinoa aus dem Thermomix
Für orientalische Putenrouladen mit Karotten-Quinoa aus dem Thermomix zunächst die Quinoa in einem Sieb kalt abbrausen und in einer Schüssel mit Wasser...
Hobby-Koch
Cevapcici mit Paprika
Für die Cevapcici mit Paprika zunächst Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in...
Eier-Koch
Hia83
Gemüse-Karfiolreis
Für den Gemüse-Karfiolreis den Karfiol vom Strunk befreien, in Röschen teilen, waschen und mit der Küchenmaschine häckseln. Die Champignons reinigen und...
Eier-Koch
SandRad
Mediterranes Ofen-Gemüse
Für mediterranes Ofen-Gemüse die Melanzani in Scheiben schneiden, salzen, auf die Seite stellen und ziehen lassen.Das restliche Gemüse je nach belieben in...
Eier-Koch
enibas
Gemüseragout
Für das Gemüseragout Lauch und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen. Das Mischgemüse zugeben und auch etwas anrösten. Mit Schlagobers aufgiessen und aufkochen...
Eier-Koch
enibas
Gemüsenudeln
Für die Gemüsenudeln die Nudeln in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit den Lauch und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen und anschließend das Gemüse zugeben...
Eier-Koch
Wuppie
Gemüseragout
Für das Gemüseragout das Öl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anlaufen lassen.Knoblauch dazugeben, kurz durchrösten und die Paprikawürfel dazugeben....
Eier-Koch
Syffl
Zucchini gefüllt mit Mais und Bohnen
Für die gefüllten Zucchini die Zucchini waschen, in ca. 5 cm dicke Scheiben schneiden und danach aushöhlen (es soll aber ein Boden bleiben - also quasi kleine...
Hobby-Koch