Dinkelpalatschinken mit Marillenmarmelade

Foto: Mühlböck

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Zutaten

Zubereitung

  1. Mehl und Milch glatt verrühren.
  2. Die Eier aufschlagen und mit einer Prise Salz dazugeben. 20 Minuten quellen lassen.
  3. In einer Pfanne Butterschmalz zerlassen und aus dem Teig dünne Palatschinken ausbacken.
  4. Mit Marillenmarmelade bestreichen und aufrollen.

Tipp

Nährwerte:
Fett 6,3 g
Kohlenhydrate 23 g
Eiweiß 6 g

Palatschinken aus Dinkelmehl und Sojamilch?

... stell ich mir nicht gut vor! ... sind genau das richtige für mich!

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19 Kommentare „Dinkelpalatschinken mit Marillenmarmelade“

  1. asrael
    asrael — 6.10.2023 um 11:19 Uhr

    Es ist traumhaft

  2. Huma
    Huma — 2.12.2022 um 11:37 Uhr

    Die Kombination Dinkel und Soja ist für mich einen Versuch wert.

  3. franziska 1
    franziska 1 — 3.7.2022 um 20:12 Uhr

    sehr köstlich

  4. belladonnalena
    belladonnalena — 21.10.2017 um 07:58 Uhr

    Mir schmeckt es mit Kuhmilch besser.

  5. WachauerLaberl
    WachauerLaberl — 16.3.2017 um 11:59 Uhr

    Super auch mit ribiselmarmelade

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