Dinkelpalatschinken mit Marillenmarmelade
Mehl und Milch glatt verrühren. Die Eier aufschlagen und mit einer Prise Salz dazugeben. 20 Minuten quellen lassen. In einer Pfanne Butterschmalz...
Hobby-Koch
Mehl und Milch glatt verrühren. Die Eier aufschlagen und mit einer Prise Salz dazugeben. 20 Minuten quellen lassen. In einer Pfanne Butterschmalz...
Hobby-Koch
Für den Bratapfel mit Sojavanillecreme Äpfel entkernen (mit Apfelausstecher). Nüsse grob hacken und mit dem Honig vermischen und Äpfel mit den Nüssen füllen....
Hobby-Koch
Zunächst das Backrohr auf 200 °C (Oberhitze) vorheizen. Die Erdbeeren nach Belieben in kleinere Stücke schneiden und mit Staubzucker sowie etwas Zitronensaft...
Hobby-Koch
Rote Rüben in Salzwasser zugedeckt bei schwacher Hitze weich kochen (dauert ca. 40 Minuten). Inzwischen Brot zu feinen Bröseln mahlen und mit den Nüssen...
Profi-Koch
Für die Bananentascherln den Blätterteig in 15 Quadrate teilen.Bananen schälen und in Scheiben schneiden.In die Mitte jedes Teigquadrats eine dicke...
Hobby-Koch
Für die Marillenknödel die Kartoffeln kochen, schälen und passieren.Margarine darauf zergehen lassen und die trockenen Zutaten dazugeben, eine Grube machen,...
Hobby-Koch
Für das Rhabarber-Apfel-Kompott den Rhabarber und die Äpfel schälen und klein schneiden. Mit den restlichen Zutaten vermischt in einen ungelochten...
Eier-Koch
Für den veganen Crumble zuerst das Backrohr auf 200°C vorheizen.Die Äpfel schälen und in kleinere Stücke schneiden. In einem Topf das Kokosfett schmelzen...
Hobby-Koch
Für Zitrus-Schneenockerl Orange, Zitronen sowie Limetten heiß waschen, trocknen und die Schale rundum dünn abreiben.Anschließend auspressen, Saft auffangen...
Hobby-Koch
Für das Apfelkompott mit Rosinen die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Früchte in dicke Schnitze schneiden. Mit dem Zucker, den...
Hobby-Koch