Veganer Crumble

Mehr

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

Kochdauer

min

Schwierigkeit

Bewerten

340 Bewertungen
Kommentieren
Teilen

Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it

Rezeptempfehlungen

Mandel-Apfel-Tarte

30–60 MIN

Hobby-Koch

Melonen-Erdbeer-Nektarinen-Cocktail

5–15 MIN

Eier-Koch

Weihnachtsstollen

Im gemütlichen Adventsambiente backst du diesen traditionellen Weihnachtsstollen mit luftigem Hefeteig, gefüllt mit Aranzini, Zitronat, eingelegten Rosinen und Mandelstiften. Nach dem Backen wird er mit zerlassener Butter bestrichen, dick mit Vanille‑Staubzucker bestreut und am besten einige Tage eingewickelt gereift, so entfaltet sich sein volles Aroma. Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Kekse, die wir wirklich backen" von Ingrid Pernkopf & Renate Wagner-Wittula. <a href="https://www.styriabooks.at/shop/kochen-geniessen/kekse-die-wir-wirklich-backen/?srsltid=AfmBOoonXPvG-mbaCA_VwLhxtIs_mGnWPpcfp4hl4PBdRhqI9csempQJ" target="_blank">Zum Kochbuch</a>

30–60 MIN

Hobby-Koch

Cremige Brokkoli-Suppe

5–15 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Zubereitung

Für den veganen Crumble zuerst das Backrohr auf 200°C vorheizen.
Die Äpfel schälen und in kleinere Stücke schneiden. In einem Topf das Kokosfett schmelzen lassen. Die Apfel-Stücke, Zucker und Zimt dazugeben und auf kleiner Hitze solange kochen, bis die Äpfel weich sind. Abstellen und die Beeren untermengen. Alles in eine feuerfeste Form geben.
In einer anderen Schüssel das Kokosfett, Mehl, Haferflocken und Zucker mit den Händen zusammenkneten. Die Streusel auf das Obst verteilen.
Im Backrohr ca. 20 Minuten backen und den veganen Crumble servieren.
Hier finden Sie eine genaue Videoanleitung für den veganen Crumble.