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Doppeltes Tobleronemousse

Foto: christina.r

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für das Tobleronemousse Obers steif schlagen und kalt stellen. Die Schokoladen seperat über Wasserdampf schmelzen.
2. Je 250 g Qimiq in eine Schüssel geben und mit 2 EL Staubzucker glatt rühren. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, utner das Quimiq rühren.
3. Zum Schluss jeweils die Hälfte des geschlagenen Obers unterheben, kalt stellen und genießen!

Tipp

Das Tobleronemousse kann man nach Belieben noch mit frischen Himbeeren oder anderen Zutaten garnieren.

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