Dunkles Weizenmischbrot

Foto: Franzp

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Weizenmischbrot die Zutaten nach Angabe des Herstellers in den Backautomaten hineingeben.
  2. Programm: Brot
  3. Bräunung: dunkel
  4. Den Teig beim Kneten beobachten. Falls er zu fest ist, noch 1-2 EL Buttermilch dazugeben.

Tipp

Das dunkle Weizenmischbrot aus dem Brotbackautomat ist herrlich saftig und kann beliebig noch mit Kräutern, Samen, Nüssen, etc. ergänzt werden.

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3 Kommentare „Dunkles Weizenmischbrot“

  1. MJP
    MJP — 1.12.2015 um 01:22 Uhr

    Hört sich sehr gut an!

  2. Franzp
    Franzp — 4.9.2015 um 16:47 Uhr

    Habe ich nachgemacht, jedoch ohne Brotbackautomat.

  3. midori
    midori — 21.10.2013 um 13:42 Uhr

    Das werde ich sicher probieren, schaut ziemlich einfach aus.

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