Bernhard kocht
Vollkornbrot
Für das Vollkornbrot alle trockenen Zutaten miteinander in eine Schüssel geben. Den Germ in lauwarmen Wasser auflösen zum Mehl geben, mit dem Knethaken zu...
Hobby-Koch
Brotbackautomat Rezepte
20 Rezepte zu Brotbackautomat
Bernhard kocht
maggi
Speckbrot
Für das Speckbrot zunächst den Speck würfeln.Entweder alle Zutaten in einen Brotbackautomaten füllen und auf der gewünschten Stufe backen, oder in eine Form...
Hobby-Koch
tinti
Weihnachtsbrot
Für das Weihnachtsbrot alle Zutaten in den Brotbackautomaten geben und mit den Einstellungen für "große Menge" und "dunkel" backen. Oder den Teig in der...
Eier-Koch
Xanadu7100
Roggenbrot mit Walnüssen
Für das Roggenbrot mit Walnüssen Wasser mit Nüssen vermischen und das Mehl dazurühren.Im Brotbackautomaten backen.
Hobby-Koch
maggi
Walnussbrot
Für das Walnussbrot zunächst die Walnüsse klein hacken.Alle Zutaten miteinander in einen Brotbackautomaten geben und auf der gewünschten Stufe...
Hobby-Koch
Hel Pi
Kürbis-Sauerteigbrot
Für das Kürbis-Sauerteigbrot Mehle in eine Rührschüssel geben, kaltes Kürbispüree darauf, Fenchel und Koriandersamen im Mörser zerstoßen und Germ im lauwarmen...
Hobby-Koch
Yukiko
Bauernbrot
Für das Bauernbrot alle Zutaten für ca. 10 Minuten gut verkneten und dann an einem warmen Ort für ca. 30 Minuten gehen lassen.Danach gut durchkneten und in...
Eier-Koch
User-Rezept
Dunkles Weizenmischbrot
Für das Weizenmischbrot die Zutaten nach Angabe des Herstellers in den Backautomaten hineingeben.Programm: BrotBräunung: dunkelDen Teig beim Kneten...
Eier-Koch
User-Rezept
Klassisches Sauerteigbrot im Brotbackautomat
Am Tag, bevor das Brot gebacken wird, eine Packung mit 75 ml Sauerteig mit 150-180 g Roggenmehl und 150-180 ml lauwarmes Wasser in einer Schüssel so lange...
Eier-Koch
User-Rezept
Klassisches Sauerteigbrot im Brotbackautomat
Programm "Französisch", Dauer 6:00 Stunden.Zunächst des Knetvorgangs den Teig beobachten: jeweils nach Konsistenz des Starters ist noch Beigabe von Mehl bzw....