Nudelteig mit Videoanleitung
>60 MIN
Hobby-Koch
Für die Eierhörnchen die Hörnchen in Salzwasser bissfest kochen. Eier versprudeln, die Hörnchen abseihen.
Öl in einem Topf erhitzen, Hörnchen zugeben und versprudelte Eier unterrühren. Ca. 2 Minuten stocken lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen un die Eierhörnchen servieren.
Die Eierhörnchen mit Schnittlauchröllchen verfeinern.
Ganz einfach zum machen