Gemüse-Risotto mit Spargel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Eierschwammerl-Risotto
Zubereitung
- Das Pilzragout unter den Risotto rühren, sobald die Reiskörner gar sind, aber immer noch ein klein bisschen Biss haben. Den Käse untermengen.
- Zugedeckt neben dem Ofen noch 5 Min. durchziehen bevor er gereicht wird.
- Garzeit 20 Min.
lecker