Spinatsalat mit Tofu
30–60 MIN
Hobby-Koch
Eisbergsalat mit Joghurt-Dip
Zubereitung
- Für den Eisbergsalat mit Joghurt-Dip die äußeren Blätter vom Eisbergsalat entfernen.
- Das Salathäuptl halbieren, den Stiel entfernen und den Blattsalat in dreieckige Stücke schneiden. Die Salatstücke dekorativ auf einer Platte anrichten.
- Das Joghurt mit Salz und Pfeffer würzen, den Zitronensaft und das Gewürzöl hinzfügen und gut durchrühren.
- Den Joghurt-Dip separat zum Blattsalat zu Tisch bringen, beziehungsweise im letzten Augenblick über den Salat gießen. Den Eisbergsalat mit Joghurt-Dip genießen.
Tipp
Je höher der Fettanteil im Joghurt, desto aromatischer und cremiger wird der Eisbergsalat mit Joghurt-Dip.
schmeckt ausgezeichnet
sieht sehr schmackhaft aus
Was ist Alexander's Würzöl. Und seit wann kann man Öl per Prise dosieren (geht sonst nur mit eher körnigen Gewürzen wie Salz). Ist ein "Spritzer" Würzöl gemeint?
Guten Tag! Vielen Dank für Ihre Anmerkung, wir haben den Fehler korrigiert. Mit kulinarischen Grüßen - die ichkoche.at Redaktion