Erdbeermarmelade
15–30 MIN
Eier-Koch
Erdbeermarmelade mit Espresso
Zubereitung
- Zunächst die Erdbeeren entstielen, halbieren und mit dem Zucker vermischen, den noch heißen Espresso dazugeben.
- 30 Minuten ziehen lassen.
- danach zum Kochen bringen und 10 -15 Minuten leicht köcheln.
- Rasch in sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
Tipp
Diese Erdbeermarmelade ist für Kinder eher ungeeignet.
