Lachsaufstrich
30–60 MIN
Eier-Koch
Falscher Lachsaufstrich
Zubereitung
- Topfen, Milch und Lachsersatz mit dem Mixer in einer Schüssel vermengen.
- Mit Salz abschmecken.
- Zuletzt das Schlagobers steifschlagen und unterheben.
Tipp
Den Aufstrich sofort mit Weißbrot servieren!
statt sahne und quark (topfen) kann man auch frischkäse verwenden, etwas paprika, mais oder schnittlauch, sowie ne kleine zwiebel dazu, ist auch sehr lecker, geht auch mit tunfisch.
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Mit echtem Lachs schmeckt er uns besser.
Weshalb scheinen bei meinen Kommentaren keine Herzerln auf?
Mit echtem Lachs wahrscheinlich noch besser!