Schwarzwurzeln im Teigmantel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Flusskrebserl im Sud
Zubereitung
- Die fangfrischen Flusskrebse im kochenden Salzwasser mit Gemüse & Kräutern für ca. 2 - 4 Minuten kochen lassen und dieselbe Zeit nachziehen lassen. Im Sud werden alle Zutaten mitgekocht und dieser kann auch gerne nachher zur Entschlackung gegessen werden.
Tipp
Bei kleinen Krebsen reicht einmaliges Aufkochen, doch sollten sie vor dem Servieren noch einige Minuten im Sud nachziehen.
toll
super gut !
super
die armen Krebse, das könnte ich ihnen nie antun
JA LEIDER .. FANGFRISCH .. UND LEBEND IM BINNENLAND .. PRAKTISCH UNMÖGLICH .. ES SEI DENN MAN KENNT EINEN SPITZENKOCH ..