Krabben in heissem Olivenöl anbraten. Nun mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Die Krabben in eine feuerfeste Form setzen. Im Bratöl feingehackte Knoblauchzehen zirka 5 min weichdünsten und mit dem Öl über die Krabben Form. alles zusammen für 10 min in den auf 200 °C aufgeheizten Backrohr Form.