Gebackener Käse

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den gebackenen Käse die Eier versprudeln. Den Käse zweimal in Mehl und die versprudelten Eier tauchen. Anschließend in Bröseln drücken.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Käse herausbacken. Vorsichtig aus dem Öl nehmen und den gebackenen Käse auf Küchenkrepp kurz abtropfen lassen.

Tipp

Gebackener Käse passt wunderbar zu grünem Salat.

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8 Kommentare „Gebackener Käse“

  1. Babsix
    Babsix — 8.10.2018 um 15:52 Uhr

    etwas Kräuter auf den Käse macht den Geschmack feiner.

  2. franziska 1
    franziska 1 — 15.7.2022 um 07:35 Uhr

    schmeckt wunderbar

  3. rickerl
    rickerl — 10.1.2016 um 11:22 Uhr

    Ich serviere gebackenen Käse immer mit Preiselbeeren.Etwas Sesam in der Panier gibt eine leicht nussige Note

  4. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 21.10.2015 um 17:09 Uhr

    Klasse

  5. minikatze
    minikatze — 22.9.2015 um 09:49 Uhr

    Lecker!

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