Malakofftorte
<p>Die Malakofftorte ist ein Klassiker der österreichischen Küche, besonders beliebt bei festlichen Anlässen. Diese cremige Torte besteht aus Biskotten, die in Rum-Milch getränkt werden, und einer üppigen Creme aus Butter, Zucker, Eidottern und Mandeln. Mit Schlagobers und Mandelsplittern garniert, überzeugt sie durch ihren zarten Geschmack und ihre ansprechende Optik.</p>
schmeckt hervorragend
gut
Und was ist das für eine Lecker aussehende Praline auf dem Bild im Hintergrund? Gibts dazu auch ein Rezept? :) Danke
Klingt sehr lecker, ich bin allerdings überhaupt kein Fan von Rotwein, gibt es da eine Alternative? Und was genau ist eigentlich QimiQ? Da kann man doch sicher auch was "alltäglicheres" verwenden? Danke und LG
Liebe Schnikiii! Sie könnten das Rezept mit Sherry verfeinern. QimiQ ist eine Mischung aus Schlagobers und Gelatine (Sie können dies auch selbst mischen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen). Beste Grüße aus der Redaktion