Gefüllte Gurkenschiffchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die gefüllten Gurkenschiffchen die Gurke schälen, der Länge nach halbieren und die Gurke mit einem Löffel aushöhlen.
  2. Die Gurke in der Mitte auseinanderschneiden, sodass  es insgesamt 4 Stücke entstehen. Topfen, Rahm, Thunfisch, Eier, Petersilie, Salz, Chiliflocken und klein geschnittenen Zwiebel  vermengen.
  3. Die Gurkenschiffchen damit füllen.

Tipp

Geben Sie noch etwas Mais in die Fülle für die Gurkenschiffchen.

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2 Kommentare „Gefüllte Gurkenschiffchen“

  1. lydia3
    lydia3 — 21.8.2017 um 08:56 Uhr

    Schinken statt Thunfisch

  2. paella
    paella — 28.6.2016 um 10:57 Uhr

    Ich gebe auch immer ein bisschen klein geschnittenen Schinken in die Fülle

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