Schweinsfilet in Weinsauce mit Wok Gemüse
15–30 MIN
Hobby-Koch
Gegrillte Koteletts mit Früchten
Zubereitung
- Die Koteletts von jeder Seite in etwa 4 Min. grillen. Honig mit Sojasosse, Wein, Öl, Rosmarin, Thymian und Pfeffer durchrühren.
- Die Koteletts damit bestreichen und wiederholt von jeder Seite etwa 4 Min. grillen. Kirschen abspülen, abtupfen und entstielen. Bananen abschälen und der Länge nach halbieren. Ananasscheiben und Pfirsichhälften abrinnen. Obst mitgrillen und gemeinsam mit den Koteletts auf einer aufgeheizten Platte anrichten. Als Zuspeise gemischten Blattsalat und Folienkartoffeln oder Frischem Brot anrichten.
