Lachs-Schnecken
15–30 MIN
Hobby-Koch
GARUNGSZEIT: ca. 1 Minute
BEILAGENEMPFEHLUNG: knuspriges Weißbrot zum Auftunken des aromatischen Olivenöls
TIPP: Besonders authentisch sieht das Gericht aus, wenn die Glasaale wie in Spanien in vorgewärmten dekorativen Tonschalen serviert werden.
Sehr lecker. Vor allem wenn man auch noch Garnelen hinzufügt.
...wo man hier Glasaal kaufen kann weiß ich nicht. Auf Mallorca kann man Glasaal (Gulas) sogar abgepackt im Kühlregal kaufen. Als ll"La Gula al ajillo" oder als "La Gula gambas al ajillo". Die schmecken auch erstaunlich gut für ein Fertigprodukt wenn man sie anders nicht bekommt. Bei Eroski hat im April 2019 ein 125g Packerl € 3,59 gekostet.
Glasaale, keine ahnung wo es die zu kaufen gibt
sehr gut